Firma Kuřata Siman byla založena jako rodinná firma v roce 2009 manželi Simanovými, společně s panem Tomášem Simanem. Firma začínala s 5 zaměstnanci a jedním rozvozovým autem. K dnešnímu dni se firma rozrostla na 50 zaměstnanců a 20 chladírenských rozvozových aut. Denně zpracováváme okolo 20 tun čerstvého masa. Nyní společnost Kuřata Siman s. r. o. funguje pod vedením Ondřeje Simana st., Ondřeje Simana ml. a Blanky Simanové.

Společnost je pod přísným dohledem SVSČR (státní veterinární správy České republiky) a poctivě dodržuje normy evropské unie HCCP.